Speisekarte
Suppen
Fischsuppe „Neptun“
leicht scharf (Rezept vom Senior-Chef)
€ 11,90
Vorspeisen
geflämmter Ziegenkäse
mit rotem Zwiebelconfit, Salat & schwarzen Nüssen
€ 13,90
Jakobsmuscheln mit Mango-Chutney & geröstetem Sesam
€ 15,00
gemischter grüner Salat
Orangen-Sanddorn-Vinaigrette & gebrannte Kerne
€ 9,90
Fisch
holländisches Matjesfilet mit Bratkartoffeln & Apfel-Gurken-Zwiebel-Mayonnaise
€ 21,90
Zanderfilet
in der Kartoffelkruste gebraten, gemischter Salat mit Orangen-Sanddorn-Vinaigrette & gebrannten Kernen
€ 28,90
Seehechtfilet
Kürbis-Risotto & Mandel-Haselnuss-Dukka
€ 27,80
Faröer Lachs
Kürbiskern-Knödel, Camembert Sauce & geschmorte Trauben
€ 29,10
Seeteufel Filet
Erbsenpüree, frische Pfifferlinge & Kräuteröl
€ 32,80
Pasta
Spaghetti mit Zitronensauce
Riesengarnelen & Parmesanspäne
€ 23,50
hausgemachte Ravioli
mit Bio-Ziegenkäse & Kräutern gefüllt, Ofentomaten &Salbeibutter
€ 22,30
gebratene Kürbiskernknödel mit frischen Pfifferlingen
in Parmesansauce,
€ 19,50
Fleisch
hausgemachte Rinderroulade mit Klößen & Rotkohl
€ 24,90
Dessert
warme Schokoladentarte mit Karamell-Meersalzeis & Mandelkeks
€ 12,00
hausgemachtes Tiramisu
€ 9,50
hausgemachtes Eis & Sorbets (ohne Zusatzstoffe): Meersalz
Karamell € 3,00 Schokolade € 3,00 Milcheis € 2,50 Erdbeer-Sorbet € 3,50 rote Johanna € 3,50 Himbeer-Rhabarber-Sorbet
€ 3,50
Ihre Reservierung nehmen wir gerne unter 038378 2600 entgegen.
Irrtümer und Änderungen vorbehalten.
Bezahlung in Restaurant ist in Bar, mit Maestro, VPay oder GiroCard, Visa, Mastercard möglich