Speisekarte
Suppen
Fischsuppe "Neptun"
(pikant) Familienrezept
€ 9,90
Vorspeisen
Goldmakrelen-Carpaccio
mit Limetten-Kräuter-Marinade
€ 15,00
Matjesstulle, mit echtem holländischen Matjes, auf Bäckermeister Thores Zwiebelbrot,
Apfel-Lauchsalat, gebeiztes Eigelb
€ 9,50
Ziegenkäse, Zweierlei Tomate,
Pesto & Thores Zwiebekbrot
€ 12,90
Salat
kleiner gemischter Salat, Sanddorn-Orangen-Vinaigrete
gebrannte Kerne
€ 8,50
Fischgerichte
Zanderfilet in der Kartoffelkruste gebraten,
gemischter Salat mit Orangen-Sanddorn-Vinaigrette, gebrannte Kerne
€ 27,90
Seeteufel-Filet, wilder Broccoli
Erbsenpüree
€ 29,90
Thunfisch, gelackt,
auf Queller-Gurken-Salat & Kartoffeln
€ 32,50
Octopus, Garnelen, Salzzitronen-Hummus
& geschmorte Karotte € 31,70
€ 31,70
Fleischgerichte
Kalbsbäckchen in Rotwein & Holunder geschmort,
Semmel-Knödel, Rapa (wilder Broccoli)
€ 38,90
Pasta & Co.
PPasta mit Riesengarnele,
Chili-Knoblauch-Öl, Parmesan € 25,90
€ 25,90
Gnocchi mit Tomaten
Pfifferlinge & Parmesan
€ 20,60
Desserts
warme Schokoladentarte
mit Karamell-Meersalz-Eis, Mandelkeks
€ 12,00
2 Kugeln Frozen-Joghurt mit Pfirsich &
Haselnuss-Kaffee-Crunch
€ 10,00
hausgemachtes Eis
Preis je Kugel
€ 3,00
Meersalz-Karamell-Eis
Schokoladen-Eis
Mohn-Marrzipan-Eis
Cookie & Cream
Frozen-Joghurt-Erdbeer
karamellisierte, gesalzene Walnuss
hausgemachtes Sorbet
Preis je Kugel
€ 3,00
Grüner Apfel
Quitte
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