Speisekarte

Öffnungszeiten
Unser Restaurant ist bis einschließlich 27.12.2023 geschlossen. Wir öffnen am 28.12.2023 um 17:00 Uhr wieder.

Am 31.12.2023 bieten wir unseren Gästen ein Silvestermenü an. Bitte reservieren Sie vorab rechtzeitig.

Reservierungen
Unter der Nr. 038378-2600 können Sie bei uns eine Reservierung vornehmen. (jeweils zur vollen Stunde für 17:00 Uhr, 18:00 Uhr, 19:00 und 20:00 Uhr).


Speisekarte

Suppen

Fischsuppe "Neptun"
(pikant) Familienrezept

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Vorspeisen

Ziegenkäse, Zwiebelconfit
kandierte Kerne & Brot

Flusskrebskroketten
Honig-Senf-Dip

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Salat

kleiner gemischter Salat, Sanddorn-Orangen-Vinaigrete
gebrannte Kerne

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Fischgerichte

Zanderfilet in der Kartoffelkruste gebraten,
gemischter Salat mit Orangen-Sanddorn-Vinaigrette, gebrannte Kerne

Winter-Kabeljaufilet, Haselnusskruste
Petersilienwurzelpüree, Barlach-Pesto, grüner Spargel

Rotbarschfilet, paniert, Honig-Senf-Sauce
Kräuterkartoffeln

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Fleischgerichte

Kalbsbäckchen, in Rotwein & Holunder geschmort
Petersilienwurzelpüree, grüner Spargel

Kalbsroulade
Klöße & Rotkohl

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Pasta

Pasta, Garnelen
Bärlauch-Pesto

hausgemachte Agnolotti, gefüllt mit Ziegenfrischkäse
Salbei-Butter & Ofentomate

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Desserts

warme Schokoladentarte
mit Karamell-Meersalz-Eis, Mandelkeks

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hausgemachtes Sorbet

Blutorangen-Sorbet

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hausgemachtes Eis

Mohn-Marrzipan-Eis

Meersalz-Karamell-Eis

Schokoladen-Eis

Espresso-Mandelkeks

Milcheis-Schokokeks

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Ihre Reservierung nehmen wir gerne unter 038378 2600 entgegen.

Irrtümer und Änderungen vorbehalten.